Столовая

Чистая, здоровая Школьная столовая! Здесь уютно и, на диво, Очень стильно и красиво. Рассмотри, честной народ, Занавесок хоровод! Элегантно дружно в ряд Стулья и столы стоят. Пахнет вкусно, аппетитно, Здесь накормят быстро, сытно. Вы всегда в меню найдёте и салаты, и компоты, Много блюд разнообразных, Витаминных и прекрасных. ...

Характеристики столовой

Площадь столовой: 130 кв.м.

Обеденный зал: 65 кв.м.

Посадочных мест: 38

Оснащение столовой

Горячее питание обучающиеся получают со 1 сентября до окончания учебного года. Питание учащихся осуществляется в школьной столовой, находящейся в здании школы на первом этаже. При входе имеются раковины для мытья рук. В столовой имеется уютный обеденный зал на 38 посадочных мест. Стены столовой окрашены в приятные пастельные цвета, потолок белый. Освещение – энергосберегающие лампы. Столы прямоугольной формы с гигиеническим покрытием и стулья.

В столовой, кроме обеденного зала, имеется пищеблок, моечная и склад. В пищеблоке имеется в рабочем состоянии технологическое оборудование и инвентарь в полном комплекте, необходимом для качественного приготовления блюд. Оборудование и инвентарь промаркированы в соответствии с принадлежностью той или иной линии обрабатываемого сырья. Над тепловым оборудованием установлена вентиляция.

Приготовленные блюда соответствуют требованиям сборника рецептур блюд и кулинарных изделий, технологическим инструкциям и картам.